食品保存料ナイシン: マイクロバイオームの構成を安全に変える腸内環境を変える物質

キャメロン・マカルパイン博士

世界多発性硬化症 (MS) デーを記念して、キャメロン・マカルパイン博士に、MS の脳と免疫細胞の間でメッセンジャーとして機能するタンパク質とシグナルをより深く理解しようとした最新の研究について話を聞きます。